焗烤鮭魚 花椰菜米 料理作法

焗烤鮭魚花椰菜米材料: 

鮭魚35g、花椰菜米500g、雪白菇、鴻喜菇、起司絲70g、鮮奶100ml

作法: 

• 雪白菇和鴻喜菇切段備用
• 鮭魚下鍋稍微煎熟
• 雙菇用鮭魚的油脂拌炒
• 加入花椰菜米一起拌炒並加入適量鹽巴調味
• 加入鮮奶
• 將上述食材鋪在烤盅，鮭魚放在最上層

鋪上起司絲後放入烤箱烤至起司融化即可

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